Recette Liqueur de Coco

1/2 litre de Rhum Blanc

150g de coco rapé

25cl de sucre de canne

Faire macérer le coco râpé  dans le rhum pendant 1 mois minimum.

Filtrer en pressant le coco dans un torchon propre.

Ajouter le sucre & remuer.

C'est la 1ère fois que je vais faire cette recette, c'est pour offrir à mon beau-papa à Noël. Je sais qu'il aime le rhum, les Ti punch et les boissons exotiques, j'espère que ca va lui plaire.